Tag overzicht voor: 'voedsel'

Berichten op deze site met 'voedsel'

  • Potenze alimentari
    Il mercato globale delle materie prime per l’industria alimentare è dominato da quattro multinazionali praticamente sconosciute. Che orientano i prezzi in gran parte del m
  • ‘Doe altijd het tegenovergestelde van wat de overheid adviseert’
    Landbouw en natuur staan vaak tegenover elkaar. Wat als ze elkaar zouden versterken? Een nieuwe beweging, gepersonifieerd door de Amerikaanse boer Joel Salatin, pleit voor
  • Onzichtbare voedselreuzen
    Een kleine club multinationals verhandelt vrijwel al onze grondstoffen voor voedsel. Bijna niemand kent ze, maar we zijn er wel afhankelijk van. Ze staan bekend als 'de AB
  • Kappen met kipnugget
    Om onszelf dagelijks te voorzien van een goedkoop stuk vlees is een ware sojamachine opgetuigd. Met dramatische gevolgen voor bossen en bosbewoners in Brazilië. Samen met
  • Salade van stukjes lindenhaag
    Landbouw, natuur en recreatie staan doorgaans met de rug tegen elkaar. Maar waarom planten we niet overal bossen waar je in kunt wandelen en ook nog eens genoeg voedsel va
  • In de cacao-industrie gelden de regels van Monopoly
    Ondanks de alomtegenwoordigheid van ‘eerlijke’ chocola is de positie van de cacaoboer nog steeds dramatisch slecht. De cacaoprijs is laag en kleine boeren en coöperaties k
  • Een week zonder supermarkt
    De supermarkt is de belangrijkste aanvoerlijn van voedsel geworden. Dat levert ons snel en goedkoop voedsel op, maar het heeft zijn prijs. Frank Mulder probeert het een we
  • "Fairtrade chocola is een pleister op een kapot systeem"
    Er is steeds meer chocola met een duurzaam keurmerk, maar de positie van arme boeren in de productieketen van cacao blijft dramatisch slecht. We ontkomen er niet aan: choc
  • “Laat de Groene Revolutie volgen door een Groenterevolutie”
    In de strijd tegen ondervoeding moeten we meer investeren in groente, zegt tropisch landbouwexpert Dyno Keatinge. Volgens hem staart het wereldwijde onderzoek zich teveel
  • Ugandese boeren kunnen geen krediet krijgen
    Ugandese boeren zouden zoveel meer kunnen produceren, als ze maar toegang hadden tot kennis en krediet, zegt zakenvrouw Josephine Okot. Waarom loopt er in het hele land ge
  • “Grootste landroof van Afrika” is mislukt, voorlopig
    Mozambique wilde miljoenen hectares land verkopen aan Braziliaanse en Japanse projectontwikkelaars, maar het verliep niet volgens plan. Vooral de aanwezigheid van een loka
  • Met pijn in het boerenhart
    De kippenfokkers van Hendix Genetics veroveren de markt met de efficiëntste kip ter wereld. Als je ergens op aarde een ei koopt, is de kans vijftig procent dat zijn grooto
  • Landbouw zonder boeren
    De Nederlandse landbouwexport bestaat grotendeels niet uit voedsel, maar uit staal en kennis. "Er zit meer technologie in de kippelarij dan in een vliegtuig." beeld: Henk
  • Lessons for agriculture from the movie Speed
    We are rapidly changing agriculture into a worldwide food machine. But is food the only goal of agriculture? It seems that the means we've chosen are undermining the origi
  • Lessen voor de landbouw uit de film Speed
    We zijn de wereldwijde landbouw aan het ombouwen tot een grote voedselmachine. Maar is voedsel wel het enige doel van de landbouw? In dit essay laat ik zien dat de middele
  • Tussen voederrobot en stilte-eiland
    Wie heeft de toekomst: de idealistische bioboer of de megastal met melkrobots? In Bunschoten staan ze pal naast elkaar. Op bezoek bij ‘de grootste en de breedste’. ‘We zij
  • Steeds meer Afrikaanse grond in buitenlandse handen
    Steeds meer land in ontwikkelingslanden wordt geleast of gekocht door buitenlandse investeerders, zegt Camilla Toulmin, die voor de FAO een rapport over de nieuwe landhong
  • Kopen wanneer het bloed door de straten vloeit
    Deze week in Tegenlicht: op bezoek bij een Amerikaanse investeerder in Zuid-Soedan, die bijna een miljoen hectare land wil kopen. Wat bezielt Phil Heilberg? Namens de VPRO
  • Biologische appels met lokale peren vergelijken
    Biologische producten rukken op in de supermarkt. Omdat ze gezond zijn, of goed voor het milieu. Maar wat te denken van Argentijnse eko-uitjes of Nieuw-Zeelandse kiwi's di
  • Voedselschaarste leidt tot mondiale landhonger
    De grote vraag naar voedsel, palmolie en biodiesel leidt tot een stijgende vraag naar landbouwgrond in ontwikkelingslanden. Veel aandacht krijgen de grote megadeals tussen
  • Duurzame kweekvis kans en bedreiging voor Aziatische kwekers
    Het nieuwe keurmerk voor duurzame kweekvis is een grote kans voor producenten in ontwikkelingslanden om zich in de markt te positioneren, aldus Esther Luiten, programmaman
  • 'Voedselimperia zijn de oorzaak van landbouwcrisis'
    Er is géén dreigende voedselcrisis, concludeerden internationale voedselexperts onlangs opgelucht. Maar landbouwhoogleraar Jan-Douwe van der Ploeg ergert zich aan dat makk
  • 'Food Empires Creating Agricultural Crisis'
    Forget speculators, forget biofuel farmers. The real cause behind the permanent food and agricultural crisis is the imperial food regime, squeezing money out of agricultur
  • Willen wij wel een einde aan de voedselcrisis?
    Deze week kwamen regeringen bijeen om te praten over de voedselcrisis. Aan de echte oorzaak durfde niemand zich te branden: onze niet te stillen honger naar meer. Deze wee

Gerelateerde Tags

economie, groei, opinie